Mengasingkan dan menyingkirkan gris, minyak & lemak dari
air kumbahan dapur....
Peringkat
1Mengumpul
Sisa Buangan
Air kumbahan dari dapur disalurkan terus melalui paip influen
di mana terdapat sebuah bakul penapis pepejal yang berfungsi
sebagai pengumpul sisa buangan. Pada bahagian atas bakul terdapat
satu pemegang untuk memudahkan kerja mengosongkan bakul.
Peringkat 2Mengasingkan
Gris dan Minyak
Air kumbahan yang mengandungi gris dan minyak bebas terapung
akan masuk ke dalam ruang tahanan. Gris dan minyak yang ringan
dengan serta-merta akan timbul dan terpe-rangkap. Air yang
telah bebas dari gris dan minyak akan mengalir keluar dari
bawah layar penahan melalui paip keluar.
Perlngkat 3 Bersih Kendiri
dan Menyingkirkan Gris
Sistem pemanas yang dipasang pada bahagian takungan air akan
diaktifkan oleh satu set mekanisma pengira masa yang diset
bersesuaian dengan jenis dapur. Sebuah roda pelungsur bermotor
akan menyerap gris dan minyak yang terapung pada permukaan
air lalu mengasingkannya ke dalam paip semi-bulat dengan menggunakan
plat pengelap yang dipasang. Gris dan minyak yang disingkirkan
akan mengalir keluar melalui palung ke dalam satu bekas pengumpul
yang disertakan bersama dengan sistem ini.
